🦝 Tarta Z Budyniem I Owocami Kwestia Smaku

Tarta z budyniem i poziomkami, malinami, jagodami, kiwi albo bananem…. Moja tarta z dżemem jest na tyle słodka, że świetnie nadaje się na ciasto do kawy - koniecznie gorzkiej ;) Wersja z owocami całkiem nieźle sprawdza się też jako deser na lato. Ta tarta to bez wątpienia pyszna propozycja dla wszystkich fanów słodkich wypieków. Przygotowana oczywiście na kruchym spodzie, z budyniem domowej roboty i soczystymi owocami. Dodatkowo jej smak podkreśla dżem malinowy, który nadaje lekkości i delikatnego orzeźwienia. kilka łyżek ulubionej konfitury crème patissière (przepis niżej) sezonowe owoce np. jagody, borówki, maliny, nektarynka, agrest, czerwone i białe porzeczki Moja uwaga: na poniższych zdjęciach widać tartę okrągłą, podłużną i trzy tarteletki. Z podanego przepisu uzyskacie jedną okrągłą tartę. Z podanej porcji wychodzi około 15 sztuk tartaletek. Pyszne kruche tartaletki, z delikatną, kremową masą budyniową i świeżymi, orzeźwiającymi owocami są doskonałym pomysłem na lekki deser w gorące letnie dni. 1 Mąki przesiać, posiekać z zimnym masłem i solą. Żółtko wymieszać z cukrem i zimną wodą gazowaną, połączyć z mąką. 2 Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce około pół godziny. 3 800ml mleka 50g cukru 50g masła owoce- maliny, jeżyny, borówki, porzeczki 2 łyżki dżemu- u mnie morelowy W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i solą, dodaj masło i posiekaj je nożem na małe kawałki. Wlej łyżkę wody i szybko wyrób gładkie ciasto o jednolitej konsystencji. Ciastem wylep formę i wstaw je do lodówki na ok. 30 minut. To będzie niezbędne piekarnik, kuchenka, garnek, mikser, stolnica, papier do pieczenia, wałek, sitko, folia spożywcza, forma do tarty 25 cm Przepis na tartę z budyniem krok po kroku 1/2 kostki schłodzonego masła (100 g) pokrój w kostkę. Wymieszaj mąkę krupczatkę i mąkę tortową. eC7B8A.

tarta z budyniem i owocami kwestia smaku